Recepty: Pokrmy z kachny
Potřebné ingredience: 1 kg vykostěných kachních prsíček, 150 g hlívy ústřičné (žampionů), olej, máslo , Marináda:, celá mrkev, menší celer, 5 stroužků česneku, 3/4 l červeného vína, lžička vinného octa, 2 dl koňaku, pepř, větvička tymiánu, nastrouhaný muškátový oříšek, lžíce smetany.
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna, 8 malých brambor, paprika, majoránka, kmín, sůl, těsto na klasické bramboráky, kyselé zelí (červené a bílé), cibule.
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 2 kachní prsa (popřípadě více, záleží na počtu strávníků), sůl, pepř, olej na pánvičku (já dávám olivový), 2 dl pomerančového 100% džusu (nebo čerstvě vymačkaná šťáva z pomerančů)
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>Potřebné ingredience: na osobu asi 830 kcal, 3470 kJ, 22 g bílkovin, 64 g tuků, 39 g sacharidů, 2 kachní prsa (po 300 g, stažená), 1 lžíce sezamového oleje, 2 lžíce sójové omáčky, 3 lžičky medu, 1 lžička tabaska, 3 pomeranče, 1 červená feferonka, 1 žlutá paprika, 4 lžíce kráj. bazalky, 50 g sezamu, 1 lžíce octa ze sherry, 1 lžička hořčice, 2 řapíky celeru, sůl, pepř, 2 lžíce oleje, 50 ml sherry, 150 ml vývaru
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 4 porce kachny (zadni čtvrtky), cibule, česnek, rajčatový protlak, kečup, paprika, pepř sůl, rýže
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>Potřebné ingredience: 1 kachní prsíčka (asi 400 g), 2 cl vínovice, 1 červená čekanka (radicchio) (150 g), 150 g rokety, 300 g listového špenátu, 1 šalotka, 50 g vlašských jader, 3 krajíčky pšeničného chleba, 75 ml olivového oleje, 125 ml červeného suchého vína, 2 PL octa Balsamico, 3 PL brusinkového džemu, 3 PL smetany, černý pepř, sůl, 1 PL = 1 polévková lžíce,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 2 velká vykostěná kachní prsa, 1 malý pórek, 250 g celerové buly, 1 malá mrkev, sůl, čerstvě mletý černý pepř, 2 lžíce oleje, 500 g červené cibule, 2 lžíce másla, 1 lžíce hnědého cukru, 2 lžíce balzámového octa, 2 středně velká nakyslá jablka, několik lístků šalvěje
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna, 700 ml světlého piva, sůl, tymián, na nádivku:, 100 g kachních jater, 20 g šunky, 50 g másla, 2 rohlíky, 1 vejce, 50 ml světlého piva, 2 cibule, sůl, pepř, petrželka
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna o váze cca 1,3 kg, 100 g anglické slaniny, 1/4 menšího celeru, 1 střední petržel nebo pastyňák, 1 stření mrkev, 1 střední cibule, 2 bílé nebo zelené papriky (ne silnostěnné), 2 rajčata, 1 malý brusinkový kompot, 2 3 dcl suchého červeného vína, 2 bobkové listy, 5 6 kuliček nového koření, 5 6 kuliček černého pepře, 10 kuliček jalovce, špetku mletého černého pepře, 1 lžička sušeného tymiánu, sůl,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna, sůl, kmín, 2 větší cibule, 500 g sterilovaného zelí, 2 dl bílého vína
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: na osobu asi 540 kcal, 2260 kJ, 13 g bílkovin, 45 g tuku, 17 g sacharidů, 2 kachní prsíčka (po 150 g), sůl, pepř, po 250 g bílého a zeleného chřestu, cukr, 1 lžíce másla, 250 g jahod, 1 lžička strouhané pomerančové kůry, šťáva z 1/2 pomeranče, 1 lžička posekaných mátových listů, 3 lžíce majonézy, 150 g husté kysané smetany (20%), po 8 lístech salátu, 1 lžička hrubě mletého barevného pepře
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: na osobu asi 510 kcal, 2130 kJ, 18 g bílkovin, 43 g tuků, 12 g sacharidů, 1 kachní prsa (350 g), 1 lžička solamylu, 600 g brokolice, 3 šalotky, 1 stroužek česneku, kousek zázvoru velikosti jádra vlašského ořechu, 3 lžíce řepkového oleje, 50 g oříšků kešú, 2 lžíce světlé sójové omáčky, 2 lžíce rýžového vína (lze nahradit suchým sherry), 100 ml vývaru, sůl, černý pepř
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 malá kachna, 3 pomeranče, sůl, mletý pepř, tymián, olej
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna, brambory, rýže, cibule, paprika, sůl
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 mladá kachna, olej, pepř, citronová šťáva, špetka rozmarýnu, 50 g slaniny, sklenka bílého vína, sůl, petrželka
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>Potřebné ingredience: vykostěná kachní prsa, 1 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce lesního medu, 1/2 lžičky koření pěti vůní. Na nudle: 1 balení (=4 kostky) asíjských bezvaječných pšeničných nudlí, trocha arašídového oleje, 2 malé cibulky popř. ještě trocha nahrubo nakrájené jarní cibulky, 1 lžíce sambal oeleku, 1 lžíce sezamového oleje, 1 lžíce světlé sojové omáčky, 1 lžíce tmavé sojové omáčky, 1 lžíce rybí nebo ustřičné omáčky, 1 lžíce sezamových semínek
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>Potřebné ingredience: Kuře,kachna,sůl,kmín,5 dkg anglická slanina, 1 párek, 2 vejce,hořčice
Číst celý recept na: www.toprecepty.cz/re... >>>Potřebné ingredience: 1 divoká kachna, 50 g slaniny, 11 1/2 PL másla, 2 plné PL na nudličky nakrájené kořenové zeleniny, 1 středně velká cibule, 50 ml červeného vína, 1/2 citronu, 1 PL rajčatového protlaku, cukr, ocet, sůl, podle obliby 2 zrnka nového koření.
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 kuře, černé pivo, jablko, kmín, sůl
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna, trochu soli a kmínu na posypání.
Číst celý recept na: www.az-recepty.cz/ka... >>>Další recepty v kategorii Recepty: Pokrmy z kachny >>>