Potřebné ingredience: 1 kg hovězího zadního masa, 1 zmrazená zelen.směs pod svíčk. 35 dkg, 1 sklenička nakl.zeleniny Halali 630 g, 15 dkg másla, 3 bobkové listy, 1 zarovn. lžička tymiánu, 1/4 lžičky nového koření, sůl podle chuti, 2 středně velké cibule, 5 dkg špeku, 1,5 dl vody, Maso prošpikujeme, osolíme a posypeme tymiánem. V kastrolu rozehřejeme máslo s vodou, zeleninu, HALALI BEZ NÁLEVU !!!, (ten si schováme),cibuli, nové koření a bobk. listy. NESOLÍME. Maso, v pekáčku obložíme zeleninou a necháme do druhého dne marinovat. Zeleninu neobdělávám, protože ji peču s masem., Mezi pečením si zkaramelizujte 4 lžíce kryst. cukru a rozmíchejte s 1 dl vodu. (použijeme na doslazení), Měkké maso dáme stranou, vyndáme bobkové listy a zeleninu rozmixujeme.Potřebné ingredience: 1 kuře, 5080 g anglické slaniny, 12 střední cibule, 1 středně veliká mrkev, 1 plátek celeru, 1 menší petržel, hrstička celého pepře, 46 kuliček nového koření, 34 bobkové listy, 2 špetky tymiánu, 1 lžička plnotučné hořčice, pár kapek citrónové šťávy nebo octa, 2 lžíce hladké mouky na zahuštění, 1 šlehačka (smetana), 3 špetky soli, tuk (i máslo) na osmažení zeleniny, případně lžička cukru na dochucení.Potřebné ingredience: 500g hovězího masa (dělám i z vepřového plecka a nebo co dům dá, třeba kuře, králík...), kousek špeku nebo slaniny, 1 cibule, 1 mrkev, 1 menší celer, 1 petržel nebo pastiňák (když není, postačí mražená směs na svíčkovou), zakyslá smetana, 200ml smetany ke šlehání, 4 ks bobkového listu, 12 kuliček nového koření, 10 kuliček celého černého pepře, 6 kuliček jalovce (nemusí být), tymián, sůl, cukr, ocet, citronka nebo citr. šťáva
Česká kuchyně je tradičně spojována s jídly, jako je vepřové, knedlík, zelí, případně s řadou jídel, kde hrají velkou roli omáčky - například koprová, rajská nebo svíčková. A všechna tato jídla samozřejmě v této kategorii najdete i v našem vyhledávači. Ale také mnohá další. Česká kuchyně se v posledních letech velmi proměňuje a koneckonců lze říci, že vlastně nejde o nový fenomén - i když se totiž ohlédnete do minulosti, zjistíte, že mnohé recepty české kuchyně pocházejí, nebo jsou aspoň inspirovány, kuchyní německou či rakouskou.Na těchto stránkách vám nabízíme přehledy a vyhledávání těch nejlepších receptů z českého internetu. Najdete tu recepty vhodné pro každodenní stravování i pro sváteční příležitosti. Nechybějí recepty zaměřené na zdravý životní styl, recepty pro speciální roční období, jako jsou třeba Vánoce nebo Velikonoce, či recepty na sladkosti a jiné pochutiny. Vyhledávat zde můžete nejen procházením jednotlivých kategorií, ale také prostřednictvím formuláře vlevo nahoře. Zde můžete zadat slova, které má obsahovat název receptu, nebo ingredience, které doma máte - a my vám najdeme recepty, které tyto ingredience používají. (Pokud mezi slovy použijete znak +, najdeme recepty, které obsahují obě slova, pokud čárku, pak najdeme ty, které obsahují aspoň jedno ze slov.) Přejeme vám příjemné vaření a dobrou chuť.
NajduRecept.cz
JáRodič.cz
Slasti.cz
BusinessIT.cz
OnBusiness.cz
eBookMaps.com
3DJournal.com