Recepty: Exotická kuchyně
Potřebné ingredience: 450g celeru, 10 lžic rostlinného oleje, 1 červená paprika, nakrájená na proužky, 5 zelených šalotek, nakrájených na 3cm kousky diagonálně, 450g vysokého roštěnce (asi 23cm vysokého), 4 lžíce hovězího vývaru, 2 lžíce sherry vína, 2 lžičky Worcestershire omáčky, 2 lžičky rajčatové pasty, sůl a pepř podle chuti,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: upečené kachní maso, čínské nudle, cibule, sojová omáčka, kari
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>Potřebné ingredience: 6 kuřecích stehýnek (vrchní řást hohy, použijte paličky na jiný recep), bez kosti a přebytečného tuku zbavené, ale s kůží, 8 shiitake hub, čerstvých nebo předem namočených, sušených, 8 shishito paprik, nebo 3 menší zlené papriky, 23 lžíce mirin vína na vaření, nebo 23 lžíce sake vína+2 lžíce cukru, nebo 23 lžíce sherry vína, 23 lžíce sójové omáčky (můžeteli, tak japonké), ¨Togarashi pepř¨, neboli pepř sedmi vůní recept na jeho přípravu je na Labužníku, nebo lupínky z červené chilli papričky,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 300 g předvařené zmrazené zeleninové směsi , 3 plátky Šmakouna nakrájeného na nudličky , 2 velké cibule, 1 zelená a 1 červená paprika , 1 malý pórek , 100 g čerstvých nebo 50 gramů sušených hub (lze použít i naložené), 80 gramů celeru , 6 stroužků česneku , 200 ml bílého vína , 2 lžíce Solamylu , sojová omáčka , olej
Číst celý recept na: www.toprecepty.cz/re... >>>Potřebné ingredience: Máčecí omáčka:, 250ml sójové omáčky, 100ml suchého sherry, nebo sake vína, 100mi kuřecího vývaru, nebo dashi, 50ml octa z rýžového vína, nebo citronová šťáva, 1 lžička cukru, 1800ml kuřecího vývaru, nebo dashi, kombu mořská řasa, asi 30cmx15cm, Shichimi togarashi / japonská směs sedmi koření (není naprosto nutné, ale autentické), 600g kuřecích prs bez kůže a kostí, nakrájená na tenké plátky a ty na proužky asi 4 cm , 450g tuhého tofu zbaveného tekutiny a nakrájeného na na 2.5cm kostky (nemáteli rádi tofu, pak jej nahradit stejným množstvím kuřecích prs), zeleninové možnosti:, shiitake houby (odříznout nohy a zahodit) předem namočené (uschovat vodu), na tenké plátky nakrájené mrkev na tenké diagonální plátky nakrájená, zelená šalotka na diagonální plátky nakrájená, červená paprika na tenké proužky nakrájená, vodní kaštany, mohou být z konzervy, dobře oprané (nemusí být), čínské zelí na 10cm čtverce nakrájené, uvařená rýže pro šest osob, 2 hrnky shirataki nudlí, nebo skleněných nudlí namočených na chvíli ve vařící vodě, , ,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 68 vnějších listů čínského zelí nebo kapusty, 1 hrnek rýže, 700 gr kuřecích stehen bez kosti, 2 číské klobásky (Lup Chong), 6 sušených hub Shitake, nastrouhaný čerstvý zázvor podle chuti, 1 hrnek kuřecího vývaru, 1/4 hrku bílého čínského rýžového vína na vaření, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžičky sezamového oleje, Omáčka na namáčení:, 1/4 hrnku sojové omáčky, 1 lžička sezamového oleje, nastrouhaný čerstvý zázvor, jemně nakrájené čili papričky
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 20 dkg vepřové kýty, sterilované houby ve sladkokyselém nálevu, 2 pórky, 4 stroužky česneku, 3 lžíce sójové omáčky, lžička drceného kmínu, 1 vejce, 1 lžička solamylu, sůl.
Číst celý recept na: www.az-recepty.cz/ci... >>>Potřebné ingredience: 200 g hladké nebo polohrubé mouky, 125 g vychladlého másla, 1 vejce, 250 g hrachu, 300 ml kokosového mléka, 1 bal. vanilkového krému v prášku, 4 lžíce strouhaného kokosu, 500 g exotického ovoce (ananas, kiwi karambola, event kokosový ořech), 2 lžíce ananasové marmelády
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 400 g hovězí svíčkové, 200 g kuřecích prsíček, 200 g kachních prsíček, 250 g sojových výhonků, 1 hlávkový salát, 1 menší kousek nastrouhaného čerstvého zázvoru, 250 g čínských nudlí, 4 snítky máty , vývar:, 1 kostka slepičího vývaru, 1 lžíce sojové omáčky, 1 menší mrkev, 2 mladé cibulky, 1 pórek (bílá část), pepř
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 750 ml mléka, 100 g cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 250 g strouhaného kokosu, 1 sáček práškové želatiny (25 g), 100 ml kokosového likéru, 150 ml smetany ke šlehání, 2 karamboly, 200 g dužiny vodního melounu, 8 kumkvátů, 1 nektarinka, 2 lžíce opražených kokosových lupínků, 2 lžíce strouhaného kokosu, meduňka na ozdobení
Číst celý recept na: bezvarecepty.com/cla... >>>Potřebné ingredience: 40 dkg rybího filé. hrst arašídových oříšků. šálek kompotováného ananasu (kostky). pálivé grilovací koření,kožení na ryby. olej na smažení. lžička hladké mouky
Číst celý recept na: www.toprecepty.cz/re... >>>Potřebné ingredience: 500 g kuřecího masa, 2 cibule, 1 velký pórek, 3 vejce, 2 vrchovaté lžíce solamilu, grilovací koření, olej na smažení.
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: , Marináda:, Koření „pěti vůní“ – 2 – 3 KL (po jednom dílku badyánu, fenyklu,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 500 g libového vepřového masa, 2 středně velké cibule (asi 150 g), 1 paprika (i nakládaná), 1 kg pórku, šťáva ze 2 pomerančů, 2 stroužky česneku, na špičku kulatého nože mletého zázvoru, 4 PL oleje, 1 PL kari koření (vrchovatá), sůl
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 250 g kuřecího masa bez kosti a kůže, sojová omáčka, špetka mletého zázvoru, 50 g mrkve, 1/2 lžičky škrobové moučky, 200 g bílých částí pórku, 1 lžíce oleje, trochu vegety, stroužek česneku, špetka tymiánu, 1 lžíce bílého vína nebo 1 lžička citronové šťávy
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 2 kučecí prsa, 1/2 hlávky bílého zelí, 5 zoubků česneku, 1 lžička chilli, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce solamylu, 1 kostka kučecího bujónu, skleněné nudle, sůl
Číst celý recept na: www.toprecepty.cz/re... >>>Potřebné ingredience: , 2 jarní cibulky nakrájené i se zelenou cástí, 250 g mletého veprového masa, 1 PL nakrájeného cesneku, 1 l vývaru, 60 g celofánových nudlí, 60 ml rybí omácky, 240 ml nakrájeného zelí, 60 ml nakrájeného koriandru vcetne korene, 1 KL cerného pepre, Marináda:, 1 PL rybí omácky, 1 PL tekutého maggi, 1 PL rozetreného cesneku, 1 KL mletého pepre, 1 KL rýzové mouky nebo maizeny
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: Čínské zelí, nakládaný kopr, nakládané zelené fazolky, česnek, zázvor, bílé víno, citron, kysaná smetana
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 6 lžic limetové šťávy, 2 1/2 lžíce rybí omáčky (nam pla), 1 čerstvá chili paprička (thajská, nebo serrano), zbavená semeníku a na jemno posekaná (asi 1 lžíce), 1 lžička cukru, 2 lžičky posekaného zeleného koriandru, 2 lžičky posekané máty, 4 zelené šalotky, bílá a světle zelená část na jemné plátky diagonálně nakrájené, 3 hnědé šalotky na tenká kolečka nakrájené, 3 malé hadí okurky, oloupané, rozpůlené podélce a nakrájené napříč na 3mm půlměsíčky, 340g špenátu, ruguly, nebo podobných lístků , 2 lžíce burákového oleje, nebo slunečnicového, 680g hovězího kvalitního steaku (třebas z roštěnce), 1/2 lžičky hrubé soli, černý čerstvě pomletý pepř, 1/2 hrnku neslaných buráků,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 3 kuřecí skelety (nebo jiné kuřecí maso), čínské zelí, sůl, vývar, instantní čínské nudle (skleněné), pálivá paprika
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>Další recepty v kategorii Recepty: Exotická kuchyně >>>