Recepty: Bujony
Potřebné ingredience: Budu psát i ve variantách.. 3 kg hovězích kostí , pokud možno tak harfy. Na hovězí . 2 slepice každá asi 1,2 kg nebo jedna masová i přes tři kg. Na slepičí . 3.kg kuřecí kosti a kůže. Na kuřecí. Při zpracování masa jedno jakého si odkládejte odřezky a kosti do sáčku uložte do mrazáku. ty potom přidejte .. Sůl podle potřeby . 5 kuliček nového koření. 5 kuliček pepře . 4 ks. mrkve . 2.ks kořen petržele. celer velikosti jablka. 2 ks. cibule. Svazek natě petržele a celeru. . Sáčky na ledové kuličky a nebo tvořítka na ledové kostky.
Číst celý recept na: www.toprecepty.cz/re... >>>Potřebné ingredience: 1,25 l vývar, 1 dl smetana, 4 lžíce sýr, 4 ks žloutek
Číst celý recept na: recepty.vareni.cz/sy... >>>Potřebné ingredience: Na 3l consommé:, malé kuře, 34 drůbků, 750g telecího kloubu (kolena), 100g mrkve, 100g pórku, 2 bílky, 3 1/2l kuřecího vývaru recept ZDE, Jiný recept na 1.5l:, 500g pomletého kuřecího masa, 6 bílků, 1 malá mrkev na jemno posekaná, 1 stonek řapíkatého celeru na drobno pokrájený, 2L kuřecího vývaru
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: kuřecí bujón Vitana s jarní mrkvičkou 2 kostky, těstoviny (písmenka) 80 g, mrkev 1 ks, řapíkatý celer 150 g, jarní cibulka 1 malý svazek, voda 1 l
Číst celý recept na: www.dobrerecepty.cz/... >>>Potřebné ingredience: 1 kg brambor, 175 g mrkve, 150 g celeru, 1 l masového vývaru z kostky, 1 lžička mletého kmínu, sůl, pepř, muškátový oříšek, svazek petrželky, čerstvý libeček, 1 lžíce másla
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 50 dkg malých ryb, mrkev (10 dkg) , petržel (7 dkg) , kousek celeru (4 dkg) , bílá část pórku (4 dkg) , velká cibule (12 dkg) , bílek (eventuálně) , lžička kopru , zelný list , 8 kuliček pepře, 3 kuličky nového koření , špetka muškátového oříšku , 1/2 lžičky cukru , sůl , pepř
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: svazek polévkové zeleniny, 3 dkg sušených hub, 800 ml houbového vývaru (z kostky), 2 dkg másla, několik snítek petrželové natě, 75 ml suchého sherry, sůl, pepř
Číst celý recept na: www.az-recepty.cz/va... >>>Potřebné ingredience: 30 g droždí, 40 g tuku, 1 l osolené vody (vývaru z masoxu), 1 žloutek.
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 50 dkg pšeničné mouky, 5 vajec, 1 lžička olivového oleje, špetka soli, 10 dkg nastrouhaného parmezánu, smetana, pažitka
Číst celý recept na: bezvarecepty.com/cla... >>>